98/3/27 Curry Party Report

参加者: 今回は学生さんをよんだので14名と多めでした。

を作りました。

今回は、長木が妙に所帯じみているというか、いろいろ手伝ってく れてとても役にたってもらいました。どうもありがとう。叶さんは、 ナンやチャパティをうまく丸くひろげてくれました。チャパティは ほぼ完璧でした。雅臣、生地をこねるのはなかなかうまかったね。 その他、手伝ってくれたかたがたありがとうございました。 ナンはなんかスッパイ感じでうまくできませんでした。水が少なか ったのかな。ラッシーは泡立て器でないとなめらかになりませんね。

ちょっとメニューが固定化してる... 今回は2700円のミキサーを かってみました。14人だとカレー5人前x3では足りませんねえ... タンドーリチキンもちゃんとできたんだけど、とっても少なかった。 2リットルのチャイというのも面白かったですけどね。

また次回にご期待下さい。


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