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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 遠藤先生差し入れ(カステラ@福砂屋)

    Jun 17, 2010 NAL研議事録 日記

    福砂屋 本家サイト 本日のお茶菓子は、遠藤先生から頂いた福砂屋のカステラ! 中高の修学旅行で長崎通った生徒らが買い占めることで有名ですが(違)、納得の美味しさです。 最近(?)は、敷かれてる紙まで一緒に切られているんですね。 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野亀島(EM純生のはちみつロールケーキ@白バラ) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野亀島(EM純生のはちみつロールケーキ@白バラ)

    Jun 10, 2010 NAL研議事録 日記

    白バラ 本家サイト 良い意味で長く愛されている白バラからの一品、はちみつロールケーキ。 EMがどのぐらい貢献しているのかはサッパリ分かりませんが、記事のモチモチ感が尋常じゃないです。 クリームもレベル高し! 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野名嘉(コルネ@あさひ屋) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野名嘉(コルネ@あさひ屋)

    Jun 3, 2010 NAL研議事録 日記

    あさひ屋 紹介サイト 本日のお茶菓子はコルネ! 生地(と呼んで良いのか?)のぱりぱり感だけでなく、クリームがしっかりしてて美味し。 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野當間(バジルチキンサンド、ローストビーフサンド、クリームパン@ソレイユ) Tags: グルメ, スイーツ, パン, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野當間(バジルチキンサンド、ローストビーフサンド、クリームパン@ソレイユ)

    May 27, 2010 NAL研議事録 日記

    BAKERY soleil / ソレイユ 紹介ブログ この間試しに買ってみたローストビーフサンドが美味しかったので、そのままこれをお茶菓子用に買ってきました。 それだけだと私が新鮮みを感じないので、バジルチキンサンドとデザート用のクリームパンも購入。 サンドはどちらも甲乙付け難く、その時の気分で食べ分けたい。 これで200円なんだから、やっぱり学内で最近オープンしたばかりのカフェで出してるパンはもう少し頑張って欲しい所。 ジャンクなものが食べたくなる時でも、あれは一度で飽きちゃうレベルだし。 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当下地) シュークリーム@トレビアン Tags: グルメ, スイーツ, パン, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当下地) シュークリーム@トレビアン

    May 20, 2010 NAL研議事録 日記

    洋菓子のトレビアン URL(リンクは西原シティ店) サクサクした触感を売り文句にしているクッキーシューに黒色版が出てたらしい。 竹炭?だかを練り込んでいると書いてあったように思うのですが、食べてみるとほんのり甘めなカカオ?も練り込まれてました。というかカカオだけだったりしてw 何かしらの炭を練り込んでると書いてあったとは思うのだけど。 大分昔に食べた記憶ではクッキーシューの名に恥じないサクサク感があったのですが、今回のはややしっとり。普通のシューよりは固め、ぐらいでした。それでも十分ウマかったけど! 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当与儀) クラシックショコラ@ハッピー洋菓子店 Tags: NAL研, グルメ, スイー …

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当与儀) クラシックショコラ@ハッピー洋菓子店

    May 13, 2010 NAL研議事録 日記

    ハッピー洋菓子店 食べログ 時間帯によっては路駐が酷いぐらい割と人気のあるお店で、最近は駐車場拡大してて&駐車場警備担当者もたまに見かけます。そのぐらい売れているんでしょう。 うちの家族も利用頻度が高く、チーズケーキをちょくちょく食べてます。 写真はみっしりと表現したくなるぐらいチョコが詰まってるガトーショコラ!(褒めてます)。 一人分にカットされた分量でもかなり食べ応えがある一品でした。うまうまw 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当比嘉) くりーむらんど@ポングーやまみや Tags: NAL研, グルメ, スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当比嘉) くりーむらんど@ポングーやまみや

    May 6, 2010 NAL研議事録 日記

    ボングーやまみや 食べログ シフォンケーキの中央にクリームが詰まった「くりーむらんど」が一押しらしい。 そのカップケーキ版を頂きました! カップケーキ版も十分な量のクリームが入ってて美味しかったのですが、当人によるとホールの方だともっとたっぷり詰まってるとのことなので、一度はホールも試してみたい所w シフォンケーキそのものもふっくらしてて美味しかった! 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当亀沢) 手作り焼き菓子のお店ベリーベリーのシフォンケーキ、百草水 Tags: NAL研, グルメ, スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 休日ゼミ食事会@ハリーズ

    Apr 29, 2010 NAL研議事録 お食事 日記

    カレー専門店Hally’s (前田店) 食べログ うちの今学期のゼミは毎週木曜日2時限目。 今回は休日になっているのですが、修士の研究計画を早めに練りたいってことで普段通りにゼミしました。ここ最近は遠藤先生も参加してもらっていろいろゼミが盛り上がっています! 今年度の修士課程から「他分野セミナー」とかいうカリキュラムが始まっていて、他のゼミ(他学科、他学部OK)に参加することで単位になったりします。一種のゼミ留学みたいなものか。 今回遠藤先生が加わっているのはそれとは若干異なるんですが、複雑系工学研究室(遠藤先生、山田先生、赤嶺先生、私)として似たようなことをやってるわりに、研究協力とか殆どしてなかったので、まずは互いにゼミ潜り合っ …

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当亀沢) 手作り焼き菓子のお店ベリーベリーのシフォンケーキ、百草水

    Apr 22, 2010 NAL研議事録 日記

    手作り焼き菓子のお店ベリーベリー 本家サイト シフォンケーキなお店として知られているらしい、ベリーベリー。 手頃な大きさでカットされてるのも良いですが、この袋を開けた時の香りが凄い。これだけでご飯(違)食べれます。 ブルーベリーとかもちゃんと味&香りが残っていて、Good! 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当名嘉) まーさん堂シェフ道筆プロデュース 米粉のEM卵かすてら@白バラ洋菓子店、チャイ Tags: NAL研, グルメ, スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当名嘉) まーさん堂シェフ道筆プロデュース 米粉のEM卵かすてら@白バラ洋菓子店、チャイ

    Apr 15, 2010 NAL研議事録 日記

    白バラ洋菓子店 本家サイト 白バラ侮り難し! 米粉のお陰か、道筆シェフレシピが良いのか、しっとり&モチモチ感が素晴らしい。力ルカンに近いけど、味はカステラ。 (かるかんの名前が思い出せずに30分ぐらい検索しまくってたorz) 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: (担当當間) 越前海鮮煎餅たこせんべいから揚げ、ほうじ茶 Tags: NAL研, グルメ, スイーツ, 本日のお茶菓子

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Technologist, perpetual student, teacher, continual incremental improvement.
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