Japanese
  • (お食事) トマトベース生パスタ@cucina Paona

    Jul 2, 2010 お食事 日記

    生パスタ専門店 cucina Paona (旧Cafe&Cucina Pao@普天間) 本家サイト ぐるなび FIT2010の原稿投稿お疲れさまということで、パスタ屋さんに食事に行って来ました。 もともとは普天間にあったお店ですが、店名変わったので違う内容になるのかなと思いきや、少なくともランチは一緒に見えました。 幅太めの生パスタのモチモチ感は美味しいし、トマトベースも良い! パンに付けるための「ニンニク浸したオリーブオイル」は、普通に調理に使っても涎出そう。 ちょっとしたクッキー並の固さを誇るスーパーシュークリームをお土産に買って帰りましたが、やっぱり店内で食べれば良かったw (昔通りならココアパウダーか何かを敷いてくれて、それ …

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担当与儀(手作りチーズケーキ)

    Jul 1, 2010 NAL研議事録 日記

    手作り!! お茶会の度、下地くんに「次は手作り楽しみだな〜」というフラグを立てるのが良くある風景になっていたのですが、業を煮やしたのか(違うと思うけどw)与儀さんが率先してチーズケーキ作ってきてくれました! 学会発表の予稿〆切間近とか、いろいろ多忙な時期でしたが忙しい程現実逃避にも全力投球するものですよね。 ケーキは見た目以上に食べごたえがあって、チーズ風味と適度な焦げ具合のバランスが程よかったです。うまい! 隠し味クイズは微妙にズレたというか当てられませんでした。悔しいw 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担当比嘉(シュークリーム@沖縄市のsoleil) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (お食事) エビカツバーガー@かめしまパン

    Jun 30, 2010 お食事 日記

    かめしまパン (買ったのは田原店) 紹介ブログ エビのプリプリ具合もパンのうまさもファーストフードなお店で食べるやつより段違いにうまい。 手前に見えてたソースとは別に、甘酸っぱいソースも使われててGJ! 商品構成がソレイユとほぼ一緒に見えるのだけど、業務提携か何かしてたりするのかな? Tags: グルメ, パン, 小禄

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  • (お食事) グリーンカレー@屋台バザール

    Jun 26, 2010 お食事 日記

    屋台バザール 紹介ブログ 東南アジアのエスニック料理(タイ料理?)としてはピカイチのお店! 国際通り自体に来ることが少なかったので数年に一度ぐらいの頻度でしか食べてませんでしたが、ここ最近ロボロボの会の手伝いで近場に来ることが増えたので、食べれるようになりましたw 道路沿い人張り出されている案内具合や、地下に降りていく雰囲気が初見ではちょっと入りづらさを醸し出していますが、そんなことで食べないのは**あまりにも**勿体無いです。 Tags: カレー, グルメ, 那覇市

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  • (お食事) 玄米トマトチキンカレー@Manten

    Jun 25, 2010 お食事 日記

    curry cafe Manten 食べログ 紹介ブログ Manten、カフェにしては600円ランチ(日替わりカレー、ヨーグルト、ドリンク)は安い。玄米選ぶと+100円だけど気にならないです。静かだし、リラックス出来る音楽流れてるし、無線LAN使えるっぽいし、良いお店だ。 ベースが欧風カレーっぽいけど、インド風スープカレーだかもメニューにあった気がするので、次回も楽しみ。 トマトカレーにしてはトマト分が少なかったのは残念ですが。 Tags: カレー, グルメ, 西原町

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担当比嘉(シュークリーム@沖縄市のsoleil)

    Jun 24, 2010 NAL研議事録 日記

    菓子工房 Soleil 食べログ 記憶が確かなら前日に買ってきたものだったと思いますが、それでも下手なシュークリームよりは遥かにウマかった! 何といっても生地のサクサク感が素晴らしい。 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 遠藤先生差し入れ(カステラ@福砂屋) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (お食事) 焼き豆ピラフ@琉球珈琲館

    Jun 19, 2010 お食事 日記

    琉球珈琲館 http://buku.jp/; ボランティアでロボロボの会のお手伝いをしているのですが、折角国際通り付近まで着たのだからということで近場で食事して帰る機会が増えました。 写真は琉球珈琲館の焼き豆ピラフ。 メニューから消えていたのですが、聞いてみたら作ってくれるとのことでお願いしちゃいました。 んが、ちょっと失敗。ピラフとしては普通に美味しいのですが、前回食べたものと比較するとレベルが格段に落ちている。。調理人が違うだけじゃなくて、材料も微妙に違うのでレシピも違ってるっぽい。カレーのレベルも落ちてたりするのかなー(心配)。 国際通り自体に来ることが少ないので、以前から知ってる美味しいお店を巡っているだけになってますが、そ …

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 遠藤先生差し入れ(カステラ@福砂屋)

    Jun 17, 2010 NAL研議事録 日記

    福砂屋 本家サイト 本日のお茶菓子は、遠藤先生から頂いた福砂屋のカステラ! 中高の修学旅行で長崎通った生徒らが買い占めることで有名ですが(違)、納得の美味しさです。 最近(?)は、敷かれてる紙まで一緒に切られているんですね。 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野亀島(EM純生のはちみつロールケーキ@白バラ) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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  • (お食事) タスケバブ@ケレベッキ

    Jun 12, 2010 お食事 日記

    トルコ ロカンタ ケレベッキ ぐるなび Java Kuche 第10回勉強会に参加するついでに、久しぶりにケレベッキ充してきました。 良い意味で何度通っても同じ感想しか出てきませんが、自分の好みにベストマッチなお店。 幸せ過ぎて脳汁が出ます。 ただし一つだけ難点があって、基本的にどの料理も量が多く、ちょくちょく食べるにはカロリー的にヤバい。 少なめにしてもらうことは可能だと思うけど、美味しいから減らしたく無いという、、w そうそう、ケレベッキ5周年記念マグネットを頂きました。これからも宜しくお願いします。 前回: (お食事) イズミールキョフテ@ケレベッキ、進化計算班打ち上げ Tags: グルメ, トマト, トルコ料理, 西原町

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  • (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野亀島(EM純生のはちみつロールケーキ@白バラ)

    Jun 10, 2010 NAL研議事録 日記

    白バラ 本家サイト 良い意味で長く愛されている白バラからの一品、はちみつロールケーキ。 EMがどのぐらい貢献しているのかはサッパリ分かりませんが、記事のモチモチ感が尋常じゃないです。 クリームもレベル高し! 前回: (NAL研) 本日のお茶菓子: 担野名嘉(コルネ@あさひ屋) Tags: スイーツ, 本日のお茶菓子

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Technologist, perpetual student, teacher, continual incremental improvement.
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