Posts Tagged ‘豚’

(NAL研) 卒業研究打ち上げ&追い出し会@いつ世

金曜日, 3月 5th, 2010

紅豚のしゃぶしゃぶ

紅豚のにぎり 豚天 十段かつ 紅豚のしゃぶしゃぶ NAL研 NAL研 雑炊

いつ世
http://www.p-gress.co.jp/awamori/
http://r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001977/

卒論&修論も終了し、打ち上げと学生の入れ替えを兼ねての食事会に行って来ました。
卒業する人も進学する人も新しく配属する人も、たまには美味しいもの食べて英気を養いましょう。

ここのお店は普通の居酒屋ではあるんですが、紅豚を使った料理が特においしく、
「紅豚のにぎり、しゃぶしゃぶ、雑炊」
は欠かせない!

(お食事) 読谷共同食堂

日曜日, 2月 28th, 2010

お土産に頂いた箸置き

読谷共同食堂
http://kyoodoo.exblog.jp/
第六回「読谷共同食堂」のご案内
津波警報について
お品書き
押し寄せる波を受けて

河野先生からのお誘いで、一風変わった食堂さんに行って来ました。
大体月一回の頻度で開催され、
開催毎にうつわ作成を担当する人がいて、
そのうつわと共に料理を楽しむという会らしい。

料理は「名前のない料理店」小島シェフという方が担当されていて、普段はフレンチらしいのですが、今回はうつわ作成担当の與那原さんから是非とも鍋をと頼まれ、試行錯誤した結果が今回のお品書きとなったようです。

事前に鍋料理だということは告知されていた、というかそれ以上の情報が無かったのですが、普通のお鍋と一風違う嗜好に仕上がっていて面白かった!

(お食事) ぶくぶく珈琲@琉球珈琲館、豚しゃぶ@MOMO

土曜日, 1月 2nd, 2010

豚しゃぶ

紅芋チーズタルト&ぶくぶく珈琲

琉球珈琲館
http://buku.jp/

豚しゃぶMOMO
http://r.gnavi.co.jp/f475800/

高校時代の友人らと新年会に豚しゃぶ!
メンバの何人かは高校卒業してから会ってなかった人もいたので、15年ぶり?とかそのぐらいのスパン。
懐かしすぎるけど、一目で分かるぐらい変わらないものですね。

MOMOの豚しゃぶは、まぁまぁの味。
ちょっと脂身が多い気がするけど、値段的には許容範囲でしょう。
馬鹿みたいな頼み方(ボトルで頼まず島酒飲みまくり)した割には安く済みました。

琉球珈琲館は、ここでしか飲めないぶくぶく珈琲だけじゃなく、カレーやピラフ等の食べ物もお勧めのカフェ。
ぶくぶくしてるのが良いのではなくて、珈琲に薬草類を絶妙な配分で混ぜ合わせててできる、独特の香りが素晴らしい!

関連: (お食事) 焼き豆のピラフ@琉球珈琲館,さんかく山のマジルー 真夏の夜の夢