休暇を取っての自腹旅行ですが、東京出張1日目。
今日は移動するだけなので、夕方着の便で羽田に到着。
おいしいハンバーガーを目指して、宿へ向かう路線の近場で探していたハンバーガー屋さんに寄ってきました。
メニュー豊富ですが、チーズ4種／パイン／アボカド等がトッピングとして用意してあるので、メニューには人気のある組み合わせを用意してあるというだけっぽい。パンもプレーンと発芽パン？から選べて、具材を自由に組み合わせられるというのは嬉しいです。
オーダーしたものは、クラシックチーズバーガーに卵をトッピングしたもの。
組み合わせに悩んだ割にはパンの出来に感動しっぱなしで、バーガーとしての美味しさは食べ終わる頃になってから気づいたかもしれないw
多分普通の量だとは思うけど、チーズが想像よりは少なかったので、ダブルチーズにしとけば良かったな。
ウェブ学会シンポジウム
ウェブ学会シンポジウムの様子は上記リンクを参照ください。
twitterやふぁぼったーでハッシュタグ webgakkai で検索すると、その後の様子もちらほら見れますね。
一種のお祭り的なイベントでしたが、参加することで体感できたこともあり、大変有意義なシンポジウムでした！
ネパール・インド料理ナマステ（マトンマサラカレー＆ゴマナン）
歓迎本店（タンメン＆焼き餃子）
カレーは本郷駅近くの適当なお店に入ったのですが、旨い。
適当に歩いて美味しいカレー屋が見つかるのはうらやましい環境だよね。
餃子は、蒲田駅近くにある歓迎本店。
小龍包チックにスープが種に入っていて、グッド！
その他食べてきたものリスト:
・(観光/お食事) カボチャほうとう＠小作、信玄公巡り
・(お食事) 甲州ワインビーフ＠甲府湯村温泉郷・楽水園
・(お食事) トマトラーメン＠太陽のトマト麺
KEITH MANHATTAN (キースマンハッタン)
http://www.plaisir-co.com/shop-pla03.html
http://r.tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13022025/
学生からのリクエストで出張お土産で購入。
それとは知らずに食べてたものでしたw
太陽のトマト麺
http://taiyo-tomato.com/
沖縄では「りゅうみん」というお店でトマトラーメンを食べたことがありましたが、そこのラーメンは「普通のラーメンをトマトスープ風に仕上げてみました」というタイプのもので、それと比較すると根本的に違うスタイルのラーメンでした。
今回食べた「太陽のトマト麺」は、どちらかというとイタメシ風スタイル。
セットでついてくるご飯はスープに混ぜてリゾットとしてどうぞというスタイルだし、餃子はチーズ餃子だったりするしで、普通の豚骨こってりラーメンを食べたいつもりでお店にくるとちょっと物足りないかも。
トマト好きにはオススメできます！
これでもかというぐらいトマト！w
与ろゐ屋
http://www.tctv.ne.jp/yoroiya/あげまんじゅう 浅草九重
http://www.agemanju.co.jp/
東京出張時に時間があれば寄るお店の一つ、浅草にあるラーメン屋・与ろゐ屋。
高校生の頃（18年前？）に修学旅行時にたまたま入って美味しかったお店で、一方的に地味に長い付き合いになります。
最近？は、雑誌やTVに紹介されてるらしく、お昼過ぎに到着したものの初めて並んで待ちました。
お互い老けたよなぁ（何）
写真のラーメンは、季節ごとに入れ替わる限定メニュー（1日10食）、「胡麻のつけ麺」です。
麺の美味しさはもちろんのこと、スープは結構辛みがあってウマい。
数年前に季節メニューの存在を知り、初めて見た時は「ゆずラーメン」だったのですが、売り切れで食べれませんでした。
今回は残り2食という状況で、初めて限定メニューにありつけましたw
和風餃子（鶏モモ肉と春雨で作ったにんにく無しの和風餃子）も、他では味わえない風味＆触感で、お勧め！
最後の2枚は、浅草寺近くにあるあげまんじゅう屋さん、浅草九重です。
ラーメン食べて、食後にここでおやつを食べるまでが良くあるコースw
混んでることが多いので、揚げたてを食べれてウマー！
出張三日目。学会そのものは昨日で終わりです。
今日帰るつもりだったのですが、シルバーウィークとかいうものに気づかず、航空便を手配し始めた頃には復路便が既に埋まっていました。
時間をずらすと取れそうな便もあったのですが、値段設定が高かった（宿泊＆食事費込みにしても）ので、丸一日ずらして明日帰ることに。
折角1日使える時間が増えたので、学会側で用意していた1日ツアーに行って来ました。
旅行代理店にお任せで用意してもらったようですが、それでも昼食代1500円しか取らずに6時間程で3カ所回るツアー用意するってすごい。
すごいけど、やっぱりこういう団体ツアーになるとゆっくりできないですね。
風化で変わった削られ方をした岸壁。川面に映り込む風景。めっさ大きい鮒？っぽい魚。
それ以上でもそれ以下でもないw
空気の良さは格別！
リンク先見ると、紅葉か雪のある時期に周りの景色見学も兼ねるのが良さそうですね。
薄皮の揚げ饅頭（栗入り）はそれなりに美味しかったです。
大内宿(おおうちじゅく)
http://www.fukutabi.net/fuku/oouti.html味処みなとや(手打ち蕎麦)
http://oouchi-minatoya.com/
1/1スケールジオラマ。
近くで蕎麦の花畑も見れたのですが、タイミングが良ければここだけでしか見れないピンクの花も見れるらしい。
そんなに規模は大きく無いですが、見渡せる範囲ぐらいには広がっているし、それなりに良く出来てるんじゃないかと。
宿場町として栄えていた頃の料理を出してるお店もあるし、何よりお蕎麦が尋常じゃないぐらいウマかった（少なくとも私の中ではダントツで過去ベスト）ので、機会があるならぜひとも立ち寄りたい場所になりました。
竹串に刺さってる大きなつくねっぽいやつは「しんごろう」と呼ばれていて、硬めに炊いたご飯を半分潰し、胡麻風味？のするじゅうねん味噌を塗って炭火焼したもの。宿場町な頃に良く食べられてたらしい。香ばしさが素晴らしいです。
豆腐もおいしかったけど、豆が美味しいのか作り方がウマいのかは良くわからず。甘納豆なお土産があったから豆がうまいのかもしれないけど。
同じ味を味わえるとは思えないけど、折角なので生蕎麦をお土産に購入。
ついでにお茶も美味しかったのでゲット。
ガイドさんの話によると、国内では珍しく薬用人参の産地で重宝されてたとか、あまり有名じゃないけど実は皇室で喜ばれている身不知柿（みしらず柿）の産地だとか、いろいろ面白い場所のようです。
歴史に疎いので館内展示物も楽しみにしてたのですが、全然そんなの見てる時間無し。
仕方ないので天守閣まで登って適当に風景写真は撮りましたが。
短時間であれこれ巡ろうツアーだったから仕方が無い。
ちょっと変わってたのが、鏑矢っぽいのを屋根上から何本か射ってました。
天地人？だか一色ムードになってたので、それ関係なのかなー。
ベトナムフェスティバル＠代々木公園
http://www.vietnamfes.jp/
東京に戻って来て、夕食のためベトナムフェスに参戦。
ココナッツチキンカレー、カネムクロック（ココナッツ饅頭ぽいもの）、ベトナムコーヒーを堪能して満足！
サンプラザ中野さんが「去年参加させてもらった時にベトナム行くって行きましたけど、まだ行ってませーーん！ごめんなさーーい！」とか絶叫してましたw
FAN2009のため、今日から出張です。
今日は移動日で、ついでに東京国際フォーラムでやってたイノベーション・ジャパンを覗いてきました。
関連URL:
ITブースしか見てないんですが、面白いと思ったのをいくつかピックアップすると。。。
のは光ディスクに記録した模様から画像検索するとかいうやつ。担当者が良くわかってなかったので聞いても良くわからなかったんですが、フィンガープリント以上に利用できるのなら面白そう。
要は自分の好みをプロファイルとして用意してあげればそれに近いものを探しますよというパーソナライゼーション技術を料理レシピに応用してみた、というやつ。
赤外線焦電センサで人通り状況を取得し、推定した状況に対応した音楽を流すというやつ。
は、まぁマッチングの場としてなら良いけどね、という内容しか出してなくて、残念。
は話を聞きたかったのだけど、時間無くなって聞けませんでした。
昼食: トマトチキンカレー＠PLANET 3rd TOKYO
流石にお昼時は殆どの店で長蛇の列。。。
あまり時間無かったので列が無いお店に突入。
カレーそのものは普通でしたが、サラダとオニオンフライを考慮した全体の満足感は結構良かったです。
夕食: 一期一会そば祝膳＠一會庵
手打ち蕎麦のお店で、小料理で郷土料理が食べれるお店。
折角なのでセットであれこれついてるやつにしました。
天ぷらにも地元素材が含まれていて、細長いヤツは「会津薬用人参」。
それっぽい苦さがありますw
汁物は「こづゆ（会津のお祝いのお吸い物）」らしい。
魚ものが2種類付いてますが、
手前の「棒鱈(ぼうだら)（干鱈の甘露煮）」が美味！
奥の「鰊(にしん)の山椒漬け」は、普通。
郷土料理としてどのぐらいのものか分かりませんが、あれこれ食べる事で来たので満足！
最後の写真は地元産地になってた「サンつがる(りんご)」、べこの乳です。
その隣は文字通り地元のものではなく、北海道フェアしてたので買っただけですw